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メニューバー（パネル）を復活するには。

（ここの項は、Ubuntu10.10以前）
デスクトップ上に、ファイルアクセスのためのアイコンを何も配置していない場合、何らかの理由でデスクトップの全てのメニューバーが消えてしまうと、メニューバーの“アプリケーション”や“場所”が表示されていないため、何も出来なくなってしまう。（上下片方のパネルが残っていれば、其処から追加等で修正できます。）

１．メニューバーを復活させるには、まず端末を表示させる。
（“端末を表示するには。”のメニューバーが消えてしまっている場合を参照）
２．端末で次の2行を実行する。
　　gconftool --recursive-unset /apps/panel [Enter]
　　killall gnome-panel [Enter]
以上でメニューバーが復活

参考）
GUIでメニューバーを復活するには？。

端末からの操作の“killall gnome-panel”で解る様に、gnome-panelのフォルダを消してしまえば良いようです。
デスクトップ上に、コンピュータアイコンやドライブアイコン等が有り、ホームフォルダを開く事ができる場合は、隠しファイルを表示させ（“隠しファイルを表示するには？。”を参照）、以下の４つのディレクトリ（フォルダ）を削除すれば良い。
　　gconf　/　gconfd　/　gnome2　/　gnome2-private
　この方法は、再起動しないとメニューバーの表示はされない。

参考）
Ubuntu12.04
“画面の明るさとロック”で“次の時間アイドル・・・画面をオフにする”で「しない」以外の設定で、規定の時間後に画面がオフになった場合、復帰させると上部のパネルが消えていることがあります。

デスクトップ上からシャットダウンや再起動ができない場合は、端末を開いてシャットダウンなどを行いましょう。
　端末から次を実行。
　　$ sudo shutdown -h now　　<---　-h でシャットダウン、-r で再起動